"Аруба" - первый кубинский ресторан в Москве, радует своих посетителей с 1995 года.
Идея создания небольшого, уютного ресторанчика, где бы можно было не только вкусно поесть, но и просто весело и интересно провести время, возникла у троих друзей-кубинцев, волею судьбы оказавшихся в России.
У москвичей появилась возможность познакомиться с самобытной культурой кубинского народа, изумительной и неповторимой кухней, зажигательной музыкой, пообщаться с весёлыми потомками испанских конкистадоров.
ИСТОРИЯ РЕСТОРАНА "АРУБА"
В середине девяностых годов, в разгаре экономических перемен в России, когда все сферы жизни только выстраивались, трем кубинским "мушкетерам" - Эрнесто Феррейро Фернандес, Хорхе Луис Родригес и Родольфо Марибона пришла идея о создании ресторана. Это отважное решение явилось следствием накопленного опыта во время работы в когда-то популярном ресторане "Эль Ринкон Эспаньоль".
В то время и в помине не было так популярных ныне услуг ресторанных консультантов и дизайнеров. Все приходилось делать самим, что давало волнующее ощущение первооткрывателя.
Открытие состоялось 8 октября 1995 года, когда на Кубе ежегодно отмечается день памяти легендарного аргентинско-кубинского героя Эрнесто Че Гевары.
Идея была проста: создание небольшого, уютного ресторанчика, где можно было бы не только вкусно поесть, но и весело, интересно провести время. Каждый человек, попадающий в «Арубу», чувствует особую атмосферу и дружеский настрой. Здесь можно ощутить пульс жизни, душевную теплоту, которые неизменно поднимают настроение.
За эти годы ресторан «Аруба» стал культурным послом, звеном между Кубой и старым континентом, носителем теплоты и любви к жизни кубинского народа и дал москвичам возможность познакомиться с изумительной и неповторимой кухней, коктейлями и уникальным музыкальным наследием.
И сегодня, несмотря на огромное количество открывшихся следом ресторанов, «Аруба», продолжает оставаться любимым местом отдыха разных покорлений москвичей и гостей столицы.
Приходя в «Арубу», удостоверьтесь в правоте слов Хемингуэя и позвольте добавить еще одну строчку к ним: My mojito in La Bodeguita
My daiguiri in El Floridita
Ernest emingway
My piece of Cuba in El Aruba
